ナスパルメザン Lilek parmezán

茄子、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、トマトソース、バジル Lilek, mozzarella, parmazán, rajčatová omáčka, bazalka

18.00€

茄子、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、トマトソース、バジル Lilek, mozzarella, parmazán, rajčatová omáčka, bazalka

ミックス前菜×2 Smíšený předkrm x 2

ハム、子牛肉、野菜、ブルスケッタ、モッツァレラチーズの心臓部 Srdce šunka, telecí maso, zelenina, bruschetta, mozzarella

27.00€

ハム、子牛肉、野菜、ブルスケッタ、モッツァレラチーズの心臓部 Srdce šunka, telecí maso, zelenina, bruschetta, mozzarella

マメ科植物ディジオ Luštěniny Di Gio

さまざまな調理野菜 Různé vařená zelenina

18.00€

さまざまな調理野菜 Různé vařená zelenina

ヴィテッロ・トナート Vitello Tonnato

子牛肉、マグロ、ケッパーソースの薄切り Tenké plátky telecího masa, tuňáka a kaparové omáčky

19.00€

子牛肉、マグロ、ケッパーソースの薄切り Tenké plátky telecího masa, tuňáka a kaparové omáčky

ロケットとチェリートマトのブッラータ(125g) Burratina s rukolou a cherry rajčaty (125g)

ルッコラとトマトのブッラータ(125g) Burrata (125g) s rukolou a rajčaty

17.00€

ルッコラとトマトのブッラータ(125g) Burrata (125g) s rukolou a rajčaty

素朴な前菜 Rustikální předkrm

ハムの心臓部、トリュフサラミ、アーティチョーク、パルメザンチーズ Srdce ze šunky, lanýžový salám, artyčoky, parmazán

19.00€

ハムの心臓部、トリュフサラミ、アーティチョーク、パルメザンチーズ Srdce ze šunky, lanýžový salám, artyčoky, parmazán

トマトとモッツァレラチーズのブルスケッタ Bruschetta s rajčaty a mozzarellou

にんにく、トマト、モッツァレラチーズ、バジルのトーストパン Toustový chléb s česnekem, rajčaty, mozzarellou, bazalkou

17.00€

にんにく、トマト、モッツァレラチーズ、バジルのトーストパン Toustový chléb s česnekem, rajčaty, mozzarellou, bazalkou

タコのサラダ Chobotnicový salát

タコのサラダ、オリーブ、セロリ Chobotnicový salát, olivy, celer

19.00€

タコのサラダ、オリーブ、セロリ Chobotnicový salát, olivy, celer

アーティチョークのサラダ Artyčokový salát

新鮮なアーティチョーク、パルメザンチーズ、アルグラ Čerstvé artyčoky, parmazán, rukola

17.00€

新鮮なアーティチョーク、パルメザンチーズ、アルグラ Čerstvé artyčoky, parmazán, rukola

オレキエッテプリマベーラ Orecchiette Primavera

プーリアパスタ、ストラッキーノチーズ、ブレザオラ、ルッコラ Těstoviny z Puglia, sýr stracchino, bresaola, rukola

25.00€

プーリアパスタ、ストラッキーノチーズ、ブレザオラ、ルッコラ Těstoviny z Puglia, sýr stracchino, bresaola, rukola

パッケリアラノルマ Paccheri Alla Norma

トマトソース、なす、リコッタチーズ、バジル、にんにく Rajčatová omáčka, lilek, ricotta, bazalka, česnek

24.00€

トマトソース、なす、リコッタチーズ、バジル、にんにく Rajčatová omáčka, lilek, ricotta, bazalka, česnek

アサリとボッタルガのリングイネ Linguine se škeblemi a Bottarga

ブルターニュ産のアサリ、ボッタルガ、ニンニク、パセリ Bretaňské škeble, bottarga, česnek, petržel

29.00€

ブルターニュ産のアサリ、ボッタルガ、ニンニク、パセリ Bretaňské škeble, bottarga, česnek, petržel

シーフードのタリオリーニ Tagliolini s mořskými plody

イカ、アサリ、アカザエビ、エビ Kalamáry, škeble, langoše, krevety

29.00€

イカ、アサリ、アカザエビ、エビ Kalamáry, škeble, langoše, krevety

タリアテッレディジオ Tagliatelle di Gio

夏トリュフクリーム、きのこ Letní lanýžový krém, houby

27.00€

夏トリュフクリーム、きのこ Letní lanýžový krém, houby

ミートボールプラグリー Masové kuličky Plugliese

典型的なミートボール、トマトソース、パルメザンチーズ、ニンニク、パセリ Typické karbanátky, rajčatová omáčka, parmazán, česnek, petržel

26.00€

典型的なミートボール、トマトソース、パルメザンチーズ、ニンニク、パセリ Typické karbanátky, rajčatová omáčka, parmazán, česnek, petržel

イカ墨のスパゲッティ Špagety se sépiovým inkoustem

イカ、イカインク、ボッタルガ、ニンニク Sépie, inkoust z chobotnice, bottarga, česnek

27.00€

イカ、イカインク、ボッタルガ、ニンニク Sépie, inkoust z chobotnice, bottarga, česnek

パッケリスペックとアーティチョーク Paccheri Speck a artyčoky

斑点、新鮮なアーティチョーク、トマト、ニンニク Špekáček, čerstvé artyčoky, rajčata, česnek

26.00€

斑点、新鮮なアーティチョーク、トマト、ニンニク Špekáček, čerstvé artyčoky, rajčata, česnek

シェフのリゾット Rizoto od šéfkuchaře

新鮮なハーブ、エビのピストゥ Pistou s čerstvými bylinkami, krevety

29.00€

新鮮なハーブ、エビのピストゥ Pistou s čerstvými bylinkami, krevety

ビーフステーキ ピーマン添え Hovězí steak se zeleným pepřem

サーロイン ステーキ、ピーマン、ポテトのソテー Svíčková se zeleným pepřem, restované brambory

31.00€

サーロイン ステーキ、ピーマン、ポテトのソテー Svíčková se zeleným pepřem, restované brambory

レッドソースのオッソブーコ Osso Buco v červené omáčce

子牛のすね肉、レッドソース、パルメザンチーズとトマトのエンディブ Telecí kýta, červená omáčka, endivie s parmazánem a rajčaty

29.00€

子牛のすね肉、レッドソース、パルメザンチーズとトマトのエンディブ Telecí kýta, červená omáčka, endivie s parmazánem a rajčaty

シーバスの切り身 Filet z mořského vlka

シーバスフィレのフライ、インゲン、ジャガイモのソテー Na pánvi smažený filet z mořského vlka, zelené fazolky, restované brambory

31.00€

シーバスフィレのフライ、インゲン、ジャガイモのソテー Na pánvi smažený filet z mořského vlka, zelené fazolky, restované brambory

混合揚げ Smíšené smažené

イカ、エビ、ズッキーニ、ナス Kalamáry, krevety, cuketa, lilek

31.00€

イカ、エビ、ズッキーニ、ナス Kalamáry, krevety, cuketa, lilek

品揃え Sortiment

チーズの品揃え Sortiment sýrů

16.00€

チーズの品揃え Sortiment sýrů

ゴルゴンゾーラ Gorgonzola

12.00€

パルメザンチーズ Parmazán

12.00€

サルディニアンペコリーノ Sardinské Pecorino

羊のチーズ-サルデーニャ Ovčí sýr - Sardinie

12.00€

羊のチーズ-サルデーニャ Ovčí sýr - Sardinie

フォンダンショコラ Čokoládový fondant

フォンダンショコラ Čokoládový fondant

12.00€

フォンダンショコラ Čokoládový fondant

バニラパンナコッタ Vanilková panna cotta

バニラパンナコッタ、赤いフルーツクーリ Vanilková panna cotta, červené ovoce coulis

11.00€

バニラパンナコッタ、赤いフルーツクーリ Vanilková panna cotta, červené ovoce coulis

イチジクとバニラ Fíky a vanilka

バニラアイスクリーム、アーモンドとそのクーリを添えた干しイチジク Vanilková zmrzlina, sušený fík s mandlemi a jeho coulis

12.00€

バニラアイスクリーム、アーモンドとそのクーリを添えた干しイチジク Vanilková zmrzlina, sušený fík s mandlemi a jeho coulis

昔ながらのティラミス Klasické tiramisu

マスカルポーネクリーム、コーヒー、アマレット Krém z mascarpone, káva, amaretto

13.00€

マスカルポーネクリーム、コーヒー、アマレット Krém z mascarpone, káva, amaretto

AffogatoalCaffé Affogato al Caffé

バニラアイスクリーム、ホットコーヒー Vanilková zmrzlina, horká káva

10.00€

バニラアイスクリーム、ホットコーヒー Vanilková zmrzlina, horká káva

クレモソディジオ Cremoso Di Gio

マスカルポーネクリーム、ピスタチオ、カントゥチーニ、ハチミツ Krém z mascarpone, pistácie, cantucci, med

13.00€

マスカルポーネクリーム、ピスタチオ、カントゥチーニ、ハチミツ Krém z mascarpone, pistácie, cantucci, med

チョコレートとオレンジのセミフレッド Semifreddo s čokoládou a pomerančem

チョコレートとオレンジのセミフレッド Čokoláda a pomeranč Semifreddo

13.00€

チョコレートとオレンジのセミフレッド Čokoláda a pomeranč Semifreddo

ポゼットアイスクリームとシャーベット Pozzetto zmrzliny a sorbety

アイスクリームとシャーベット(2つのボール):バニラ、コーヒー、ストラッチャテッラ、ジャンドゥーヤ
シャーベット:イチゴ、レモン
Zmrzlina a sorbety (dvě kuličky): vanilka, káva, stracciatella, gianduja
Sorbet: Jahoda, citron

11.00€

アイスクリームとシャーベット(2つのボール):バニラ、コーヒー、ストラッチャテッラ、ジャンドゥーヤ
シャーベット:イチゴ、レモン
Zmrzlina a sorbety (dvě kuličky): vanilka, káva, stracciatella, gianduja
Sorbet: Jahoda, citron

ヴェール・デ・パッシート 7cl Verre de passito 7cl

デザートに甘口ワイン Sladké víno jako dezert

12.00€

デザートに甘口ワイン Sladké víno jako dezert