Vyberte jazyk:
Více
Lilek parmezán Melanzane alla parmigiana
Lilek, mozzarella, parmazán, rajčatová omáčka, bazalka Aubergine, mozzarella, parmesan, sauce tomate, basilic
18.00€
Smíšený předkrm x 2 Antipasto Misto x 2
Srdce šunka, telecí maso, zelenina, bruschetta, mozzarella Coeur de jambon, vitello, légumes, bruschetta, mozzarella
27.00€
Luštěniny Di Gio Legumi Di Gio
Různé vařená zelenina Divers légumes cuisinés
Vitello Tonnato Vitello Tonnato
Tenké plátky telecího masa, tuňáka a kaparové omáčky Fines tranches de veau, sauce aux thon et câpres
19.00€
Burratina s rukolou a cherry rajčaty (125g) Burratina con rucola e pomodorini (125g)
Burrata (125g) s rukolou a rajčaty Burrata (125g) avec roquette et tomates
17.00€
Rustikální předkrm Antipasto Rustico
Srdce ze šunky, lanýžový salám, artyčoky, parmazán Coeur de jambon, salami à la truffe, artichauts, parmesan
Bruschetta s rajčaty a mozzarellou Bruschetta al Pomodoro e Mozzarella
Toustový chléb s česnekem, rajčaty, mozzarellou, bazalkou Pain grillé à l'ail, tomates, mozzarella, basilic
Chobotnicový salát Insalata di Polpo
Chobotnicový salát, olivy, celer Salade de poulpes, olives, céleri
Artyčokový salát Insalata di carciofi
Čerstvé artyčoky, parmazán, rukola Artichauts frais, parmesan, roquette
Orecchiette Primavera Orecchiette Primavera
Těstoviny z Puglia, sýr stracchino, bresaola, rukola Pâtes des Pouilles, fromage stracchino, bresaola, roquette
25.00€
Paccheri Alla Norma Paccheri Alla Norma
Rajčatová omáčka, lilek, ricotta, bazalka, česnek Sauce Tomate, aubergines, ricotta, basilic, ail
24.00€
Linguine se škeblemi a Bottarga Linguine alle Vongole e Bottarga
Bretaňské škeble, bottarga, česnek, petržel Palourdes de Bretagne, poutargue, ail, persil
29.00€
Tagliolini s mořskými plody Tagliolini ai Frutti di Mare
Kalamáry, škeble, langoše, krevety Calamars, palourdes, langoustine, gambas
Tagliatelle di Gio Tagliatelle di Gio
Letní lanýžový krém, houby Crème de truffe d'été, champignons
Masové kuličky Plugliese Polpette alla Plugliese
Typické karbanátky, rajčatová omáčka, parmazán, česnek, petržel Boulettes typiques, sauce tomate, parmesan, ail, persil
26.00€
Špagety se sépiovým inkoustem Spaghetti al Nero di Seppie
Sépie, inkoust z chobotnice, bottarga, česnek Seiches, encre de seiche, poutargue, ail
Paccheri Speck a artyčoky Paccheri Speck e Carciofi
Špekáček, čerstvé artyčoky, rajčata, česnek Speck, artichauts frais, tomates, ail
Rizoto od šéfkuchaře Risotto dello chef
Pistou s čerstvými bylinkami, krevety Pistou aux herbes fraîches, gambas
Hovězí steak se zeleným pepřem Bistecca di manzo, al pepe verde
Svíčková se zeleným pepřem, restované brambory Faux-filet au poivre vert, pommes de terre sautées
31.00€
Osso Buco v červené omáčce Osso Buco in Salsa Rossa
Telecí kýta, červená omáčka, endivie s parmazánem a rajčaty Jarret de veau, sauce rouge, endives au parmesan et tomates
Filet z mořského vlka Filetto di Branzino
Na pánvi smažený filet z mořského vlka, zelené fazolky, restované brambory Filet de bar poêlé, haricots verts, pommes de terre sautées
Smíšené smažené Fritto Misto
Kalamáry, krevety, cuketa, lilek Calamars, gambas, courgettes, aubergines
Sortiment Assortimento
Sortiment sýrů Assortiment de fromages
16.00€
Gorgonzola Gorgonzola
12.00€
Parmazán Parmigiano Reggiano
Sardinské Pecorino Pecorino Sardo
Ovčí sýr - Sardinie Fromage de brebis - Sardaigne
Čokoládový fondant Fondant al cioccolato
Čokoládový fondant Fondant au chocolat
Vanilková panna cotta Panna Cotta Alla Vaniglia
Vanilková panna cotta, červené ovoce coulis Panna cotta à la vanille, coulis de fruits rouges
11.00€
Fíky a vanilka Fichi e Vaniglia
Vanilková zmrzlina, sušený fík s mandlemi a jeho coulis Glace vanille, figue sèche avec amande et son coulis
Klasické tiramisu Tiramisù Classico
Krém z mascarpone, káva, amaretto Crème de mascarpone, café, amaretto
13.00€
Affogato al Caffé Affogato al Caffé
Vanilková zmrzlina, horká káva Glace vanille, café chaud
10.00€
Cremoso Di Gio Cremoso Di Gio
Krém z mascarpone, pistácie, cantucci, med Crème de mascarpone, pistaches, cantucci, miel
Semifreddo s čokoládou a pomerančem Semifreddo al Cioccolato e Arancia
Čokoláda a pomeranč Semifreddo Semifreddo au chocolat et orange
Pozzetto zmrzliny a sorbety Gelati e Sorbetti Pozzetto
Zmrzlina a sorbety (dvě kuličky): vanilka, káva, stracciatella, gianduja Sorbet: Jahoda, citron Glaces et sorbets (deux boules) : Vanille, café, stracciatella, gianduja Sorbet : Fraise, citron
Verre de passito 7cl Verre de passito 7cl
Sladké víno jako dezert Vin moelleux pour dessert
