Tavola Di Gio

Antipasto x 2 Nun Schinken Kalbfleisch Gemüse Mozzarella, Bruschetta

Antipasto Misto x 2 Coeur de jambon, vitello, légumes, mozzarella, bruschetta

Gio Leguminosen Verschiedenes gekochtes Gemüse

Legumi Di Gio Divers légumes cuisinés

Vitello Tonnato Dünne Scheiben von Kalbfleisch, Thunfischsauce und Kapern

Vitello Tonnato Fines tranches de veau, sauce au thon et câpres

Burratina mit arugula und Tomaten (125g) Burrata (125g) mit Rucola und Tomaten

Burratina Con Rucola e Pomodori (125g) Burrata (125g) avec roquette et tomates

rustikale Vorspeise Herz Schinken, Salami mit Trüffeln, Artischocken, Parmesan

Antipasto Rustico Coeur de jambon, salami à la truffe, artichauts, parmesan

Bruschetta mit Tomaten und Mozzarella Toast mit Knoblauch, Tomaten, Mozzarella, Basilikum

Bruschetta al Pomodoro e Mozzarella Pain grillé à l'ail, tomates, mozzarella, basilic

Oktopus-Salat Oktopus-Salat, Oliven, Sellerie

Insalata di Polpo Salade de poulpes, olives, céleri

gebratene Sardinen Sardine Pommes, Rucola

Sarde fritte Sardines frites, roquette

Orecchiette Frühling Pasta Apuliens, stracchino Käse, bresaola, arugula

Orecchiette Primavera Pâtes des Pouilles, fromage stracchino, bresaola, roquette

Paccheri mit Standard Tomatensauce, Auberginen, Ricotta, Basilikum, Knoblauch

Paccheri Alla Norma Sauce Tomate, aubergines, ricotta, basilic, ail

Linguine mit Venusmuscheln und Bottarga Clam Britannien, Bottarga, Knoblauch, Petersilie

Linguine alle Vongole e Bottarga Palourdes de Bretagne, poutargue, ail, persil

Nudeln mit Meeresfrüchten Calamari, Muscheln, Hummer, Garnelen

Tagliolini ai Frutti di Mare Calamars, palourdes, langoustine, gambas

Gio Nudeln Sommertrüffelcreme, Pilze, Mascarpone

Tagliatelle di Gio Crème de truffe d'été, champignons, mascarpone

Frikadellen Plugliese typische Fleischbällchen, Tomatensauce, Parmesan-Käse, Knoblauch, Petersilie

Polpette alla Plugliese Boulettes typiques, sauce tomate, parmesan, ail, persil

Spaghetti mit Tintenfisch Tintenfische, Tintenfischen, poutargue, Knoblauch

Spaghetti al Nero di Seppie Seiches, encre de seiche, poutargue, ail

Paccheri Speck und Artischocken Speck, frische Artischocken, Tomaten, Knoblauch

Paccheri Speck e Carciofi Speck, artichauts frais, tomates, ail

Risotto mit Stein Risotto mit Steinpilzen, Parmesan, Knoblauch

Risotto ai Porcini Risotto aux cèpes, parmesan, ail

Kalbskotelett gegrillt Kalbfleisch vom Grill, Rosmarinkartoffeln

Costoletta Di Vitello Alla Griglia Côte de veau grillée, pommes de terre au romarin

Ossobuco in roter Sauce Kalbshaxe, rote Sauce, Endivie und Tomaten Parmesan

Osso Buco in Salsa Rossa Jarret de veau, sauce rouge, endives au parmesan et tomates

Seebarschfilet Barschfilet grüne Bohnen gebraten

Filetto di Branzino Filet de bar poêlé, haricots verts

Fritto Misto Calamari, Garnelen, Zucchini, Auberginen

Fritto Misto Calamars, gambas, courgettes, aubergines

Sortiment Verschiedene Käsesorten

Assortimento Assortiment de fromages

Gorgonzola

Gorgonzola

Parmesan Käse

Parmigiano Reggiano

Pecorino Schafkäse - Sardinien

Pecorino Sardo Fromage de brebis - Sardaigne

Vanille Panna Cotta Panna Cotta mit Vanille, rote Früchte Coulis

Panna Cotta Alla Vaniglia Panna cotta à la vanille, coulis de fruits rouges

Feigen und Vanille Vanille-Eis mit Mandeln und getrockneten Feigen-Coulis

Fichi e Vaniglia Glace vanille, figue sèche avec amande et son coulis

Klassisches Tiramisu Mascarpone-Creme, Kaffee, Amaretto

Tiramisù Classico Crème de mascarpone, café, amaretto

bei Kaffee ertrunken Sahne, heißen Kaffee

Affogato al Caffé Glace vanille, café chaud

Mazedonien fi frisches Obst Frischer Fruchtsalat

Macedonia fi Frutta Fresca Salade de fruits frais

cremige Gio Crème de Mascarpone pistaches, Frosch, Feuer

Cremoso Di Gio Crème de mascarpone, pistaches, cantucci, miel

Parfait mit Schokolade und Orange Halbgefrorenes mit Schokolade und Orange

Semifreddo al Cioccolato e Arancia Semifreddo au chocolat et orange

Speiseeis und Sorbets Cockpit Speiseeis und Sorbets (deux Boule): Vanille Café Stracciatella, Gianduja
Sorbet: Erdbeere, Gourmet

Gelati e Sorbetti Pozzetto Glaces et sorbets (deux boules) : Vanille, café, stracciatella, gianduja
Sorbet : Fraise, citron

Caffe "gourmand"

Caffe "Gourmand"

ausgedrückt

Espresso

Decaffeinato

Decaffeinato

cappucino

Cappucino

Infusion

Infuso