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Aubergine mit Parmesan Melanzane alla parmigiana
Auberginen, Mozzarella, Parmesan, Tomatensauce, Basilikum Aubergine, mozzarella, parmesan, sauce tomate, basilic
18.00€
Gemischte Vorspeise x 2 Antipasto Misto x 2
Schinkenherz, Kalbfleisch, Gemüse, Bruschetta, Mozzarella Coeur de jambon, vitello, légumes, bruschetta, mozzarella
27.00€
Hülsenfrüchte Di Gio Legumi Di Gio
Verschiedenes gekochtes Gemüse Divers légumes cuisinés
Vitello Tonnato Vitello Tonnato
Dünne Kalbsscheiben, Thunfisch und Kapernsauce Fines tranches de veau, sauce aux thon et câpres
19.00€
Burratina mit Rucola und Kirschtomaten (125g) Burratina con rucola e pomodorini (125g)
Burrata (125g) mit Rucola und Tomaten Burrata (125g) avec roquette et tomates
17.00€
Rustikale Vorspeise Antipasto Rustico
Herz Schinken, Salami mit Trüffeln, Artischocken, Parmesan Coeur de jambon, salami à la truffe, artichauts, parmesan
Bruschetta mit Tomate und Mozzarella Bruschetta al Pomodoro e Mozzarella
Toast mit Knoblauch, Tomaten, Mozzarella, Basilikum Pain grillé à l'ail, tomates, mozzarella, basilic
Oktopus-Salat Insalata di Polpo
Oktopus-Salat, Oliven, Sellerie Salade de poulpes, olives, céleri
Artischockensalat Insalata di carciofi
Frische Artischocken, Parmesan, Rucola Artichauts frais, parmesan, roquette
Orecchiette Frühling Orecchiette Primavera
Pasta Apuliens, stracchino Käse, bresaola, arugula Pâtes des Pouilles, fromage stracchino, bresaola, roquette
25.00€
Paccheri alla Norma Paccheri Alla Norma
Tomatensauce, Auberginen, Ricotta, Basilikum, Knoblauch Sauce Tomate, aubergines, ricotta, basilic, ail
24.00€
Linguine mit Venusmuscheln und Bottarga Linguine alle Vongole e Bottarga
Clam Britannien, Bottarga, Knoblauch, Petersilie Palourdes de Bretagne, poutargue, ail, persil
29.00€
Tagliolini mit Meeresfrüchten Tagliolini ai Frutti di Mare
Calamari, Muscheln, Hummer, Garnelen Calamars, palourdes, langoustine, gambas
Gio Nudeln Tagliatelle di Gio
Sommertrüffelcreme, Pilze Crème de truffe d'été, champignons
Frikadellen Plugliese Polpette alla Plugliese
typische Fleischbällchen, Tomatensauce, Parmesan-Käse, Knoblauch, Petersilie Boulettes typiques, sauce tomate, parmesan, ail, persil
26.00€
Spaghetti mit Tintenfischtinte Spaghetti al Nero di Seppie
Tintenfische, Tintenfischen, poutargue, Knoblauch Seiches, encre de seiche, poutargue, ail
Paccheri Speck und Artischocken Paccheri Speck e Carciofi
Speck, frische Artischocken, Tomaten, Knoblauch Speck, artichauts frais, tomates, ail
Risotto vom Chef Risotto dello chef
Pistou mit frischen Kräutern, Garnelen Pistou aux herbes fraîches, gambas
Rindersteak, mit grünem Pfeffer Bistecca di manzo, al pepe verde
Rumpsteak mit grünen Pfefferkörnern, Bratkartoffeln Faux-filet au poivre vert, pommes de terre sautées
31.00€
Ossobuco in roter Soße Osso Buco in Salsa Rossa
Kalbshaxe, rote Sauce, Endivie und Tomaten Parmesan Jarret de veau, sauce rouge, endives au parmesan et tomates
Filet vom Wolfsbarsch Filetto di Branzino
Gebratenes Wolfsbarschfilet, grüne Bohnen, Bratkartoffeln Filet de bar poêlé, haricots verts, pommes de terre sautées
Gemischtes Gebratenes Fritto Misto
Calamari, Garnelen, Zucchini, Auberginen Calamars, gambas, courgettes, aubergines
Sortiment Assortimento
Verschiedene Käsesorten Assortiment de fromages
16.00€
Gorgonzola Gorgonzola
12.00€
Parmesan Käse Parmigiano Reggiano
Sardischer Pecorino Pecorino Sardo
Schafskäse - Sardinien Fromage de brebis - Sardaigne
Schokoladenfondue Fondant al cioccolato
Schokoladenfondue Fondant au chocolat
Vanille-Panna-Cotta Panna Cotta Alla Vaniglia
Panna Cotta mit Vanille, rote Früchte Coulis Panna cotta à la vanille, coulis de fruits rouges
11.00€
Feigen und Vanille Fichi e Vaniglia
Vanille-Eis mit Mandeln und getrockneten Feigen-Coulis Glace vanille, figue sèche avec amande et son coulis
Klassisches Tiramisu Tiramisù Classico
Mascarpone-Creme, Kaffee, Amaretto Crème de mascarpone, café, amaretto
13.00€
Affogato al Café Affogato al Caffé
Sahne, heißen Kaffee Glace vanille, café chaud
10.00€
Cremig von Gio Cremoso Di Gio
Crème de Mascarpone pistaches, Frosch, Feuer Crème de mascarpone, pistaches, cantucci, miel
Semifreddo mit Schokolade und Orange Semifreddo al Cioccolato e Arancia
Halbgefrorenes mit Schokolade und Orange Semifreddo au chocolat et orange
Pozzetto-Eis und Sorbets Gelati e Sorbetti Pozzetto
Speiseeis und Sorbets (deux Boule): Vanille Café Stracciatella, Gianduja Sorbet: Erdbeere, Gourmet Glaces et sorbets (deux boules) : Vanille, café, stracciatella, gianduja Sorbet : Fraise, citron
Verre de passito 7cl Verre de passito 7cl
Süßer Wein zum Nachtisch Vin moelleux pour dessert
