Accueil /Carte
es
antipasti Antipasti
berenjena parmesano Lilek parmezán
Berenjena, mozzarella, parmesano, salsa de tomate, albahaca Lilek, mozzarella, parmazán, rajčatová omáčka, bazalka
18.00€
Berenjena, mozzarella, parmesano, salsa de tomate, albahaca Lilek, mozzarella, parmazán, rajčatová omáčka, bazalka
Aperitivo Mixto x 2 Smíšený předkrm x 2
Corazón de jamón, ternera, verduras, bruschetta, mozzarella Srdce šunka, telecí maso, zelenina, bruschetta, mozzarella
27.00€
Corazón de jamón, ternera, verduras, bruschetta, mozzarella Srdce šunka, telecí maso, zelenina, bruschetta, mozzarella
Legumbres Di Gio Luštěniny Di Gio
Varias verduras cocidas Různé vařená zelenina
18.00€
Varias verduras cocidas Různé vařená zelenina
Vitello Tonnato Vitello Tonnato
Finas lonchas de ternera, atún y salsa de alcaparras Tenké plátky telecího masa, tuňáka a kaparové omáčky
19.00€
Finas lonchas de ternera, atún y salsa de alcaparras Tenké plátky telecího masa, tuňáka a kaparové omáčky
Burratina con rúcula y tomates cherry (125g) Burratina s rukolou a cherry rajčaty (125g)
Burrata (125 g) con rúcula y tomates Burrata (125g) s rukolou a rajčaty
17.00€
Burrata (125 g) con rúcula y tomates Burrata (125g) s rukolou a rajčaty
Aperitivo rústico Rustikální předkrm
jamón corazón, salami con las trufas, las alcachofas, parmesano Srdce ze šunky, lanýžový salám, artyčoky, parmazán
19.00€
jamón corazón, salami con las trufas, las alcachofas, parmesano Srdce ze šunky, lanýžový salám, artyčoky, parmazán
Bruschetta con Tomate y Mozzarella Bruschetta s rajčaty a mozzarellou
Tostadas con ajo, tomate, mozzarella, albahaca Toustový chléb s česnekem, rajčaty, mozzarellou, bazalkou
17.00€
Tostadas con ajo, tomate, mozzarella, albahaca Toustový chléb s česnekem, rajčaty, mozzarellou, bazalkou
ensalada de pulpo Chobotnicový salát
Octopus ensalada, las aceitunas, apio Chobotnicový salát, olivy, celer
19.00€
Octopus ensalada, las aceitunas, apio Chobotnicový salát, olivy, celer
Ensalada de alcachofas Artyčokový salát
Alcachofas frescas, parmesano, rúcula Čerstvé artyčoky, parmazán, rukola
17.00€
Alcachofas frescas, parmesano, rúcula Čerstvé artyčoky, parmazán, rukola
Pegar Paste
orecchiette primavera Orecchiette Primavera
Pasta de Puglia, queso stracchino, bresaola, rúcula Těstoviny z Puglia, sýr stracchino, bresaola, rukola
25.00€
Pasta de Puglia, queso stracchino, bresaola, rúcula Těstoviny z Puglia, sýr stracchino, bresaola, rukola
Paccheri Alla Norma Paccheri Alla Norma
Salsa de tomate, la berenjena, el queso ricotta, albahaca, ajo Rajčatová omáčka, lilek, ricotta, bazalka, česnek
24.00€
Salsa de tomate, la berenjena, el queso ricotta, albahaca, ajo Rajčatová omáčka, lilek, ricotta, bazalka, česnek
Linguini con Almejas y Bottarga Linguine se škeblemi a Bottarga
Almeja Bretaña, botarga, ajo, perejil Bretaňské škeble, bottarga, česnek, petržel
29.00€
Almeja Bretaña, botarga, ajo, perejil Bretaňské škeble, bottarga, česnek, petržel
Tagliolini con marisco Tagliolini s mořskými plody
Calamares, almejas, langosta, langostinos Kalamáry, škeble, langoše, krevety
29.00€
Calamares, almejas, langosta, langostinos Kalamáry, škeble, langoše, krevety
Gio fideos Tagliatelle di Gio
Crema de trufa de verano, champiñones Letní lanýžový krém, houby
27.00€
Crema de trufa de verano, champiñones Letní lanýžový krém, houby
Albóndigas a Plugliese Masové kuličky Plugliese
albóndigas típicas, salsa de tomate, queso parmesano, ajo, perejil Typické karbanátky, rajčatová omáčka, parmazán, česnek, petržel
26.00€
albóndigas típicas, salsa de tomate, queso parmesano, ajo, perejil Typické karbanátky, rajčatová omáčka, parmazán, česnek, petržel
Espaguetis con tinta de sepia Špagety se sépiovým inkoustem
Sepia, calamar tinta, poutargue, ajo Sépie, inkoust z chobotnice, bottarga, česnek
27.00€
Sepia, calamar tinta, poutargue, ajo Sépie, inkoust z chobotnice, bottarga, česnek
Paccheri Speck y Alcachofas Paccheri Speck a artyčoky
Mota, alcachofas frescas, tomates, ajo Špekáček, čerstvé artyčoky, rajčata, česnek
26.00€
Mota, alcachofas frescas, tomates, ajo Špekáček, čerstvé artyčoky, rajčata, česnek
Risotto del chef Rizoto od šéfkuchaře
Pistou con hierbas frescas, gambas Pistou s čerstvými bylinkami, krevety
29.00€
Pistou con hierbas frescas, gambas Pistou s čerstvými bylinkami, krevety
carnes y pescados Carni e pesci
Filete de ternera, con pimiento verde Hovězí steak se zeleným pepřem
Solomillo a la pimienta verde, patatas salteadas Svíčková se zeleným pepřem, restované brambory
31.00€
Solomillo a la pimienta verde, patatas salteadas Svíčková se zeleným pepřem, restované brambory
Osso Buco en Salsa Roja Osso Buco v červené omáčce
Ternera Shank, salsa roja, escarola y tomate parmesano Telecí kýta, červená omáčka, endivie s parmazánem a rajčaty
29.00€
Ternera Shank, salsa roja, escarola y tomate parmesano Telecí kýta, červená omáčka, endivie s parmazánem a rajčaty
Filete de lubina Filet z mořského vlka
Filete de lubina a la plancha, judías verdes, patatas salteadas Na pánvi smažený filet z mořského vlka, zelené fazolky, restované brambory
31.00€
Filete de lubina a la plancha, judías verdes, patatas salteadas Na pánvi smažený filet z mořského vlka, zelené fazolky, restované brambory
Frito Mixto Smíšené smažené
Calamares, langostinos, calabacín, berenjena Kalamáry, krevety, cuketa, lilek
31.00€
Calamares, langostinos, calabacín, berenjena Kalamáry, krevety, cuketa, lilek
Quesos Formaggi
Surtido Sortiment
Surtido de quesos Sortiment sýrů
16.00€
Surtido de quesos Sortiment sýrů
gorgonzola Gorgonzola
12.00€
Queso parmesano Parmazán
12.00€
pecorino sardo Sardinské Pecorino
Queso de oveja - Cerdeña Ovčí sýr - Sardinie
12.00€
Queso de oveja - Cerdeña Ovčí sýr - Sardinie
dulces Dolci
Fondant de chocolate Čokoládový fondant
Fondant de chocolate Čokoládový fondant
12.00€
Fondant de chocolate Čokoládový fondant
Panna cotta de vainilla Vanilková panna cotta
Panna cotta de vainilla, coulis de frutos rojos Vanilková panna cotta, červené ovoce coulis
11.00€
Panna cotta de vainilla, coulis de frutos rojos Vanilková panna cotta, červené ovoce coulis
higos y vainilla Fíky a vanilka
Helado de vainilla con coulis de higo almendros y secas Vanilková zmrzlina, sušený fík s mandlemi a jeho coulis
12.00€
Helado de vainilla con coulis de higo almendros y secas Vanilková zmrzlina, sušený fík s mandlemi a jeho coulis
Tiramisú Clásico Klasické tiramisu
crema de mascarpone, café, amaretto Krém z mascarpone, káva, amaretto
13.00€
crema de mascarpone, café, amaretto Krém z mascarpone, káva, amaretto
Affogato al Café Affogato al Caffé
Crema, café caliente Vanilková zmrzlina, horká káva
10.00€
Crema, café caliente Vanilková zmrzlina, horká káva
Cremoso Di Gio Cremoso Di Gio
Crema de mascarpone pistaches, rana, fuego Krém z mascarpone, pistácie, cantucci, med
13.00€
Crema de mascarpone pistaches, rana, fuego Krém z mascarpone, pistácie, cantucci, med
Semifrío con Chocolate y Naranja Semifreddo s čokoládou a pomerančem
Semifreddo con chocolate y naranja Čokoláda a pomeranč Semifreddo
13.00€
Semifreddo con chocolate y naranja Čokoláda a pomeranč Semifreddo
Helados y sorbetes pozzetto Pozzetto zmrzliny a sorbety
Helados y sorbetes (deux bolas): Vanille café stracciatella, gianduja
Sorbete de fresa, Fine
Zmrzlina a sorbety (dvě kuličky): vanilka, káva, stracciatella, gianduja
Sorbet: Jahoda, citron
11.00€
Helados y sorbetes (deux bolas): Vanille café stracciatella, gianduja
Sorbete de fresa, Fine
Zmrzlina a sorbety (dvě kuličky): vanilka, káva, stracciatella, gianduja
Sorbet: Jahoda, citron
Verre de passito 7cl Verre de passito 7cl
Vino dulce para el postre Sladké víno jako dezert
12.00€
Vino dulce para el postre Sladké víno jako dezert
© Copyright 2023 - Tavola Di Gio - tous droits réservés